Ce are adesea materialul bun de ambalare a alimentelor

Ambalarea alimentelor este ultima verigă în producția modernă de alimente. Joacă un rol important în protejarea calității și igienei alimentelor, facilitând depozitarea și transportul, extinderea sau vacanța și creșterea valorii mărfurilor. Tava de ambalare are un rol de neînlocuit în asigurarea protecției alimentelor, prevenirea contaminării alimentelor cu microbi externi sau alte substanțe și prevenirea sau reducerea oxidării alimentelor și a altor reacții. Materialele utilizate pentru ambalarea alimentelor trebuie să aibă proprietăți de barieră adecvate, cum ar fi alimentele cu ulei și grăsimi, necesită o barieră ridicată la oxigen și rezistență la ulei; alimentele uscate necesită rezistență ridicată la umiditate; alimentele aromate necesită un parfum ridicat; iar fructele și legumele alimente proaspete necesită ambalare tavă. Există un anumit grad de permeabilitate la oxigen, dioxid de carbon și banane de apă. În plus, materialele de ambalare a alimentelor trebuie să aibă o bună rezistență la tracțiune, rezistență la rupere, rezistență la impact și alte proprietăți mecanice; stabilitate chimică bună, nu ar trebui să aibă reacții chimice cu alimentele din interior pentru a asigura siguranța alimentelor. In plus, trebuie sa aiba rezistenta la temperaturi ridicate, potrivita pentru sterilizarea la temperatura ridicata si depozitarea alimentelor la temperaturi joase. Plasticul este un fel de material polimeric realizat din rășină sintetică ca materie primă, adăugând stabilizatori adecvați, plastifianți, lubrifianți, antioxidanți, coloranți, insecticide și conservanți.

Odată cu dezvoltarea continuă a științei și tehnologiei, oamenii au cerințe din ce în ce mai mari pentru calitatea vieții. Materialele de ambalare flexibile din plastic, de înaltă performanță, multifuncționale, devin un material de ambalare pentru dezvoltarea punctului fierbinte.

Tipuri de ambalaje din plastic

Material de ambalare din plastic cu barieră înaltă

Materialele de ambalare din plastic cu barieră înaltă au fost dezvoltate odată cu dezvoltarea rapidă a industriei alimentare și au jucat un rol în asigurarea calității, prospețimii, aromei și termenului de valabilitate a alimentelor. Tehnologiile de conservare a alimentelor sunt variate, cum ar fi ambalarea în vid, ambalarea de înlocuire a gazelor, ambalarea ambalajului de deoxidant, ambalarea pentru uscare a alimentelor, ambalajul pentru umplere aseptică, ambalaj cu retortă, ambalaj cu lichid de umplere la cald și așa mai departe. Multe dintre aceste tehnologii de ambalare necesită utilizarea materialelor de ambalare din plastic. Deși necesită o varietate de proprietăți, este important ca toate să aibă proprietăți de barieră bune. Bucurați-vă de mai multe la /