Cum legumele și fructele evită creșterea bacteriilor?

Astăzi, vorbiți despre modul în care legumele și fructele se păstrează proaspete și despre cum să preveniți creșterea bacteriilor în legume și fructe, prezentat de Ningbo Lin Hua Plastics Co., Ltd..
Ambalare produse din fructe proaspete în atmosferă modificată, în funcție de varietate și prospețime, la 0-4 grade de temperatură perioadă de conservare de 15-30 de zile. Filmele de ambalare trebuie să utilizeze o peliculă de plastic compozită cu barieră de gaz cu barieră ridicată, pentru a menține concentrația de gaz în ambalaj. Ambalajele în atmosferă controlată pentru alimente coapte și gătite includ prăjituri coapte, prăjituri, biscuiți, pâine etc. ingredientul principal este amidonul. Cauza deteriorarea alimentelor și îmbătrânirea, structura moleculară a oxidării grăsimilor în descompunere cauzată de deteriorarea amidonului, dur ca cauzat de mucegai. O2 poate inhiba majoritatea bacteriilor anaerobe și reproducerea corupției, pentru a menține culoarea cărnii proaspete și a fructelor și legumelor proaspete pentru a menține respirația aerobă, pentru a menține efectul de prospețime; adică pentru a ajuta la păstrarea dimensiunii tăieturii, dar și pentru a îndeplini cerințele dietetice, instrumentele de segmentare au ascuțite. Recoltarea materiilor prime, inspecție, pretratare, segmentare (bloc, mătase, Ding Deng), curățare, scurgere, conservare (brunire sau sterilizare), ambalare, transport, vânzare nu toate legumele sunt potrivite pentru prelucrarea legumelor, un alt fel de hârtie de împachetat poate face citrice proaspete timp de 3 luni, conservarea Litchiului în mai mult de 30 de zile. Legume cu frunze: folosiți „hârtie” pentru a reține umiditatea vegetală.
Metoda de prerăcire: Prerăcire cu gheață
Gheața pisată este stropită pe produs sau în recipientul de apă cu produsul, iar zona de contact a produsului este mărită pentru a crește efectul de absorbție a căldurii. Din perspectiva direcției de logistică vegetală, este împărțit în 3 părți, zona de vânzare și zona de vânzări zona conectată. Zonele includ recoltarea fructelor și legumelor, prelucrarea comercială după cules (sortarea, clasificarea, recondiționarea și containerele frigorifice, depozitarea la rece a navelor și transportul aerian frigorific). Congelatorul este ultima verigă a lanțului rece. Evaporarea rapidă a suprafeței produsului, rezultând o scădere rapidă a temperaturii produsului. Potrivit pentru legume, și unele tulpini, conopidă.
Bine ați venit la Ningbo Lin Hua Plastic Co, Ltd., cele de mai sus, cum să preveniți creșterea legumelor și fructelor pentru a preveni creșterea bacteriilor, este Ningbo Lin Hua Plastic Co, Ltd. finisare.