Care plastic este sigur pentru recipientele alimentare

Cu toții auzim despre pericolele substanțelor chimice din plasticul care se scurg în apă și despre alimentele din sticlele noastre de băut și recipiente pentru alimente . Deci, de unde știm care sunt sigure? Nu există nicio garanție că orice plastic este complet lipsit de leșiere. Cea mai bună alegere este să evitați complet plasticul. Cu toate acestea, dacă alegeți plastic, unele sunt mai bune decât altele.

Probabil că ați văzut numerele într-un triunghi care apar pe fundul multor recipiente din plastic pentru alimente. Aceste numere identifică tipul de plastic folosit.

În general, cele mai proaste materiale plastice sunt cele cu numerele 3 și 6. Acestea nu sunt utilizate în mod obișnuit pentru recipientele pentru băuturi, cu toate acestea, foliile de plastic, tacâmurile de unică folosință și ambalajele din spumă de polistiren (ca tăvi de mâncare de la un restaurant) sunt fabricate din aceste materiale plastice. .

Cele etichetate cu Numărul 1 și 7 pot fi folosite, dar cu prudență. Apa, sucul și băuturile răcoritoare sunt adesea îmbuteliate în materiale plastice numărul 1. În timp ce biberoanele și recipientele mai mari pentru alimente conțin frecvent plastic numărul 7. Unele conțin BHA, altele nu.

De regulă, materialele plastice numerotate 2, 4 sau 5 sunt cele mai bune opțiuni. S-a descoperit că acestea lasă cea mai mică cantitate de substanțe chimice.

În plus, există câteva recomandări generale pentru materialele plastice utilizate în recipientele pentru alimente:

1. „Se potrivește la cuptorul cu microunde/la mașina de spălat vase” înseamnă doar că produsul nu se va deforma atunci când este introdus în aceste aparate. Nu garantează că niciuna dintre substanțele chimice nu va contamina alimentele. O alegere mai bună pentru orice reîncălzire este să folosiți recipiente de sticlă și să spălați plasticul manual într-un detergent blând.

2. Evitați să lăsați recipientele din plastic pentru alimente într-o mașină fierbinte sau oriunde unde vor fi expuse la temperaturi mai ridicate.

3. Dacă aduceți acasă mâncare de la un restaurant, reambalați imediat resturile într-un recipient de sticlă.

4. În loc de cupe de polistiren, optează pentru oțel inoxidabil, sticlă sau chiar bambus.

5. Vesela din restaurantele de tip fast-food este adesea făcută din plastic numărul 6. Evitați mesele care necesită ustensile sau aduceți-vă pe ale dvs.

6. Aduceți apă de acasă într-un recipient în care aveți încredere, în loc să cumpărați apă care a fost pre-imbuteliată într-un plastic discutabil.

În concluzie, fiți precauți atunci când alegeți sau folosiți recipiente din plastic pentru alimente, deoarece nu toate plasticele sunt complet sigure.