Tava MAP și ambalajul prelungesc perioada de valabilitate

Ambalarea în atmosferă modificată, numită și MAP, este o nouă modalitate de depozitare a alimentelor care poate contribui la prelungirea duratei de valabilitate a produselor alimentare prin utilizarea noilor mașini automate de ambalare a alimentelor, cum ar fi mașinile de ambalat pentru păsări de curte. Odată cu inventarea ambalajului în atmosferă modificată, mulți oameni sunt mulțumiți de rezultatele sale pentru că și-a pus capăt problemei cu deteriorarea alimentelor.

Ambalarea în atmosferă modificată este procesul de a conține alimente într-un ambalaj sigilat etanș. Odată cu utilizarea acestor noi mașini automate de ambalat alimente, acestea stochează alimente cu mai puțin sau fără oxigen în interiorul pungii pentru a preveni sau a întârzia creșterea bacteriilor, astfel încât să prelungească durata de valabilitate a produsului. Prin utilizarea acestui ambalaj, oxigenul din interior este înlocuit cu monoxid de carbon, care ajută la prevenirea creșterii bacteriilor și ajută la menținerea aspectului și gustului alimentelor.

Aceste mașini automate de ambalare a alimentelor, cum ar fi mașinile de ambalare a păsărilor de curte, au fost concepute pentru a împacheta alimente cu acest nou proces de ambalare a alimentelor. Cele mai obișnuite produse alimentare ambalate prin tehnologia MAP sunt puiul, porcul, peștele sau orice preparat rece. Acestea sunt ambalate folosind diferite mașini în funcție de clasificările lor. Mașinile de ambalat păsări, de exemplu, ambalează în principal carne de pui și alte produse din carne de pasăre. Alte produse alimentare care folosesc acest ambalaj sunt nucile, pastele și mesele gata de consumat. În plus, acest lucru nu se aplică numai produselor alimentare, ci este potrivit și pentru medicamente.

Aceste mese gata de consum sunt cel mai bun lucru descoperit mai ales acelor oameni ocupați care nu au timp sau sunt prea obosiți să gătească. Mâncărurile gata de consum care au fost ambalate cu tehnologia MAP s-au dovedit a rămâne mai mult timp de cel puțin 10 zile. Din acest motiv, a ajutat la economisirea de bani și timp pentru persoanele ocupate care se bazează pe mesele gata de mâncare. Ei pot stoca alimente mai mult timp și le pot mânca oricând doresc, fără a fi nevoiți să-și facă griji cu privire la data de expirare.

În prezent, nu numai că această nouă metodă de ambalare a alimentelor îi face pe consumatori fericiți, dar și mulți producători de alimente și medicamente se simt liberi să o folosească. De când și-au împachetat produsul folosind echipamente de ambalare în atmosferă modificată, vânzările lor au crescut și și-au putut lărgi aria de distribuție fără să-și facă griji că produsul lor va expira imediat. Pentru mai multe informații și mai multe articole utile, vizitați .