Toate tipurile de perioade de conservare a alimentelor (pentru referință)

Fructe proaspete și ciuperci de legume
Fructele și legumele recoltate, mențin încă absorbția de O2, metabolismul CO2 excretat, activitatea respiratorie. Cum ar fi creșterea reducerii conținutului de O2 din ambalaj și a conținutului de CO2, poate face ca fructele și legumele să mențină respirația aerobă slabă fără respirație anaerobă, procesul de senescență al fructelor și legumelor proaspete este întârziat, reduce viteza și prelungește perioada de depozitare de Noul înlocuiește vechiul.. Atmosfera modificată a fructelor și legumelor proaspete este compusă din O2, CO2 și N2. Perioada de păstrare a ambalajelor modificate este determinată în funcție de varietatea și prospețimea fructelor și legumelor, precum căpșuni, ciuperci, lichi, piersici și legume cu frunze. Perioada de valabilitate a fost de 15-45 zile la 0-4 temperaturi. Diafragmă de barieră joasă.
Mancare gatita
Păsări de curte de Vest a gătit alimente, gătit, tocană, fast-food, carne și alte produse alimentare de conservare, conservare și menținerea cerințelor originale. Conservarea gazului este în general compusă din CO2, N2 și alte gaze. După ambalarea în atmosferă modificată, gazul de păstrare în stare proaspătă formează o peliculă protectoare pe suprafața alimentelor, astfel încât să obțină o conservare antibacteriană și proaspătă și să mențină ingredientele nutritive ale alimentelor și gustul, gustul și forma originală. Perioada de păstrare a fost sub 20 de grade Celsius timp de 10-15 zile sau mai mult. Perioada de păstrare proaspătă a fost de 60-90 de zile la 0-4. După pasteurizare (aproximativ 80°C), termenul de valabilitate a fost mai mare de 60-90 de zile la temperatura camerei. Este necesară o diafragmă de înaltă rezistență. Utilizarea ambalajelor în atmosferă modificată și a tehnologiei biologice naturale poate obține rezultate mai bune.
Vite și păsări proaspete
Gazul de ambalare modificat de porc proaspăt, carne de vită și oaie este compus din CO2, O2 și alte gaze. Concentrația mare de O2 poate determina oxidarea mioglobinei la mioglobină din carne, care poate păstra carnea roșie proaspătă. CO2 este folosit pentru bacteriostază și antisepsie. Perioada de valabilitate a fost de 7-30 de zile la 0-4 temperaturi. Păsări de curte proaspete cu CO2, N2 și alte gaze proaspete, termenul de valabilitate de până la 15-30 de zile. Cu biotehnologie naturală, poate fi vândut la temperatura camerei timp de 2-5 zile.
Fructe de mare proaspete
Peștele proaspăt și alte produse acvatice sunt alimente perisabile cu conținut ridicat de umiditate. Bacteriile anaerobe sunt unul dintre factorii de alterare ai produselor acvatice proaspete la temperaturi scăzute și produc toxine care sunt dăunătoare sănătății umane. Gazul proaspăt este compus din O2, CO2 și N2. Atmosfera plină de grăsimi a peștelui gras este principalul factor de alterare, iar gazul protector este compus din CO2 și N2. După varietate și prospețime, perioada de păstrare în stare proaspătă a produselor acvatice proaspete este de 15-30 de zile la temperatura de 0-4. Filmele de ambalare trebuie să utilizeze o peliculă de plastic compozită cu barieră de gaz cu barieră ridicată, pentru a menține concentrația de gaz în ambalaj.
Mâncare la grătar
Deteriorarea alimentelor de grătar în principal mucegai, cerințele de conservare a mucegaiului și pentru a păstra aroma, conservarea gazului prin compoziția CO2 și N2. Prajitura, painea si alte alimente in timpul depozitarii la temperatura camerei timp de 15-60 de zile; perioada de conservare a tortului de lună la temperatura camerei timp de 30-90 de zile; Folie de ambalare pentru chifle aburite folosită pentru bariera de gaz cu membrană din plastic compozit, pentru a menține concentrația de gaz în ambalaj. Cu biotehnologia naturală, efectul de conservare s-a dublat.
Varză murată, varză murată produse murate alimente oxidare ușoară, deteriorarea mucegaiului în aer, în marinată (bec) în procesul de adăugare a agenților biologici, gaze naturale, ambalaje, la temperatura camerei se pot păstra timp de 30-180 de zile. Gazul proaspăt este compus din CO2 și N2. Diafragmă cu rezistență ridicată. Accesați site-ul nostru oficial pentru mai multe detalii: www.nblinhua.com