Tehnologia de conservare a fructelor proaspete tăiate care necesită

Astăzi pentru toată lumea să introducă tăieturi proaspete conservarea fructelor tehnologie care necesită.
Utilizarea alimentelor și a fructelor și legumelor a echipamentelor de ambalare în atmosferă modificată pentru ambalajele de conservare, necesitatea erorii de precizie a amestecării gazului și a ratei de înlocuire a gazului are o cerință rezonabilă. Gazul folosit pentru reglarea atmosferei peștilor este compus din CO2, O2 și N2, în care concentrația de CO2 este mai mare de 50%, iar bacteriile aerobe sunt inhibate. Creșterea mucegaiului nu va face peștele să se scurgă; Concentrație de O2 10% -15% Reproducere oxigen. Dacă rata fluxului de aer din interior este îmbunătățită, aceasta ajută la accelerarea ratei de răcire. Se aplică tuturor produselor de grădină. Necesitatea de a proiecta diferite dimensiuni pentru viață, cu utilizarea repetată a pachetelor de gheață științifice și tehnologice, sacii de gheață pot fi reci se pot încălzi (sacii de gheață pot fi înghețați la minim -190 ℃, maximul poate fi încălzit la 200 ℃, poate fie tăiate dimensiunea) (Reclasificare, recondiționare și ambalare), vânzare cu amănuntul și consum; zona de legătură de vânzări și marketing se referă în principal la transportul pe distanțe scurte și lungi de legume curate. Puritatea N2 utilizată în ambalajul alimentelor trebuie să atingă nivelul de azot pur (adică nivelul de siguranță). Ar trebui să luați în considerare modul de pre-răcire cu aer. Cererea pentru transportul produselor din parc sau timpul de depozitare mai lung, cu atât este mai mare nevoia de pre-răcire. Dimpotrivă, se vinde doar pe piața vecină fără pre-răcire. După recuperarea rapidă a legumelor, există o mulțime de beneficii, ușor de schimbat culoarea, suprafață netedă, ușor de curățat, efect de izolare bun, nu se teme de atingere, poate fi folosit pentru viață. Produsele sunt folosite cu pachete de gheață. Timp de păstrare la rece continuă până la câteva zile.
Aplicarea Statelor Unite ale N2 pentru a crește rezistența cutii de băuturi subțiri din aluminiu, în cutiile de băuturi înainte de rezervor, azotul dizolvat în băutură; 40% CO2 și 60% N2 amestec de gaz de umplere în punga modificată, durata de valabilitate a probei decât cele mai lungi 22 de zile, de 6,5 ori durata de valabilitate a probei de control

. www.nblinhua.com