Tehnologie proaspătă de conservare a fructelor tăiat, ce cerințe

Astăzi pentru ca toată lumea să introducă o tăietură proaspătă Conservarea fructelor Tehnologie Ce cerințe.
Food and Fruit and Leges Utilizarea echipamentelor de ambalare a atmosferei modificate Pentru ambalajele de conservare, nevoia de eroare de precizie de amestecare a gazelor și rata de înlocuire a gazelor are o cerință rezonabilă. Gazul utilizat pentru reglarea atmosferei de pește este compus din CO2, O2 și N2, în care concentrația de CO2 este mai mare de 50%, iar bacteriile aerobe sunt inhibate. Creșterea matriței nu va face ca peștele să se scurgă; Concentrația de O2 10% -15% Creștere de oxigen. Dacă rata de flux de aer interior este îmbunătățită, ajută la accelerarea vitezei de răcire. Aplicabil tuturor produselor de grădină. Trebuie să proiectăm diferite dimensiuni pe viață, cu utilizarea repetată a pachetelor de știință și tehnologie de gheață, pungile de gheață pot fi reci se pot încălzi (pungile de gheață pot fi înghețate până la -190 ℃ minim, maximul poate fi încălzit la 200 ℃, poate să fie redusă) (re-clasificare, recondiționare și ambalare), retail și consum; Zona de legături de vânzări și marketing se referă în principal la transportul scurt și pe distanțe lungi de legume curate. Puritatea N2 utilizată în ambalajele alimentare trebuie să atingă nivelul de azot pur (adică nivelul de siguranță). Ar trebui să luați în considerare modul de pre-răcire AIR. Cerere pentru transportul produselor din parc sau de depozitare mai mult timp, cu atât este mai mare nevoia de pre-răcire. Dimpotrivă, vândute doar pe piața vecină, fără pre-răcire. După recuperarea rapidă a legumelor, există o mulțime de beneficii, ușor de schimbat culoarea, suprafața netedă, ușor de curățat, un efect de izolare bun, care nu este frică de atingere, poate fi utilizat pentru viață. Produsele sunt utilizate cu pachete de gheață. Timp continuu de depozitare la rece până la câteva zile.
Aplicarea Statelor Unite a N2 pentru a crește rezistența cutiei subțiri de băuturi din aluminiu, în conservele de băuturi înainte de rezervor, azotul dizolvat în băutură; 40% CO2 și 60% N2 umplutură cu gaz mixt în punga modificată, durata de valabilitate a eșantionului decât cele mai lungi de 22 de zile, de 6,5 ori durata de valabilitate a eșantionului de control

. www.nblinhua.com